Deep biotech Mira Gašpárka: Slnko naše každodenné
.miroslav Gašpárek
.stĺpčeky
.veda
30.09.2022
Bez ohľadu na naše preferencie je pre nás rastlinná strava hlavným zdrojom výživy, či už priamo alebo nepriamo. Rastliny za normálnych okolností získavajú energiu zo slnka, tú transformujú na cukry, čo im umožňuje rásť a produkovať plody, ktoré mnohí z nás radi konzumujú. Schopnosť fotosyntézy však nie je neobmedzená.